Sabato 19 Luglio 08 a Rossiglione all'Expo' di Valle Stura nell'ambito della Festa Patronale Mega- Grigliata degli Allevatori di Carne della Cooperativa Agricola di Santo Antonio Abate.

Sabato 19 Luglio 08 a Rossiglione (Ge) dalle 19.00 all'Expo' di Valle Stura, nell'ambito della Festa Patronale del Paese (allegato) , Mega - Grigliata degli Allevatori di Carne della Cooperativa Agricola di Santo Antonio Abate . Cucineranno le prelibatezze conferite dall'Azienda Agricola di Lorenzo Pesce (aderente alla Coop. Di S. Antonio Abate che riunisce 45 allevatori delle Valli) il gruppo femminile de "Le Contadine" (foto) : Mogli, Compagne e Parenti degli Allevatori aderenti alla Cooperativa.

Il gruppo e' sempre piu' richiesto dalle Sagre e Feste di Paese in virtu' di una "preparazione" unica in tema di carne e grigliate (e non solo!) . Si griglieranno a prezzi popolarissimi : bistecche, hamburger, salsicce con contorni immensi di patate. Non patate comuni ma quelle provenienti dai campi della Vallata particolarmente adatte a questo tipo di cottura e cucina. Le Carni che saranno usate provengono da capi bovini allevati all'aperto la cui tracciabilita' e' assolutamente verificabile come l'alimentazione naturale che li ha nutriti.

La Cooperativa ha recentemente aperto a Rossiglione un Negozio - Spaccio (o piu' elegantemente detto Farmer's Market) i Via G.B. Olivieri 5 (Tel. 019925814 - apertura Giov/Ven/Sab ore 12.00 - 18.00. Presto aprira' anche la Dom.) che vendera' direttamente al consumatore i prodotti delle Aziende Agricole delli Valli Stura e Gargassa. "E' un esempio unico - ricorda il Sindaco di Rossigllione Tino Martini - per la Liguria . Occasione in piu' per visitare un paese bello e ricco di sorprese naturali e culturali".

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